Arda'nın Mutfağı

Arda'nın Mutfağı-1

Malzemeler:

Evlenmek isteyenlerin ilgisi bu tarih oldu Evlenmek isteyenlerin ilgisi bu tarih oldu
  • 2 su bardağı buğday unu
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı pekmez (dut pekmezi, keçiboynuzu pekmezi veya üzüm pekmezi)
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

  1. Unu tavaya alıp orta ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
  2. Tereyağını ekleyip eritin.
  3. Toz şekeri ekleyip karıştırın.
  4. Pekmezi ve suyu ekleyip karıştırın.
  5. Helva kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Tarçın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  7. Helvayı servis tabağına alın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyip servis edin.

Püf Noktaları:

  • Helvayı kavururken sürekli karıştırın, rengi koyulaşmasın.
  • Pekmezi ekledikten sonra helva sulu görünebilir, pişmeye devam ettikçe kıvam alacaktır.
  • Helvayı istediğiniz kıvama göre pişirebilirsiniz. Daha yumuşak bir helva istiyorsanız biraz daha su ekleyebilirsiniz.
  • Helvayı servis etmeden önce soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

İpuçları:

  • Helvayı daha lezzetli hale getirmek için üzerine fıstık, ceviz veya badem serpebilirsiniz.
  • Helvayı farklı tatlarda yapmak için pekmez yerine bal veya tahin de kullanabilirsiniz.
  • Helvayı buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz.

Arda'nın Mutfağı Un Helvası Tarifi Videosu:

Arda'nın Mutfağı Un Helvası Tarifi Videosu: URL Arda'nın Mutfağı Un Helvası Tarifi Videosu

Arda'nın Mutfağı Un Helvası Tarifi İle İlgili Yorumlar:

  • "Bu tarifi denedim ve çok lezzetli oldu. Teşekkürler Arda!"
  • "Helva tam kıvamında oldu. Ailem de çok beğendi."
  • "Bu tarif çok kolay ve pratik. Herkese tavsiye ederim."

Arda'nın Mutfağı Hakkında:

Arda'nın Mutfağı, YouTube'da yayınlanan bir yemek programıdır. Arda Türkmen tarafından sunulan programda, Türk mutfağına ait lezzetli ve pratik tarifler yer alıyor.

Editör: Arda KERSU