Tarım ürünlerinde son piyasa fiyatları ve borsa verileri açıklandı. Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından yayımlanan verilere göre, buğday ve diğer tarım ürünlerinin fiyatlarındaki değişimler ve uluslararası piyasadaki hareketlilik dikkat çekiyor.

Makarnalık Buğday ve Kırmızı Sert Buğday Fiyatları

• Makarnalık Buğday (Piyasa Fiyatı): Geçen yıla göre %6 artışla 9.300 TL/ton seviyesine çıktı. ABD’de bu fiyat 274 $/ton olarak kaydedildi.
• Kırmızı Sert Buğday: Piyasa fiyatı ise 8.704 TL/ton seviyesinde sabit kaldı.

Borsa Fiyatları:

• Konya: 9.684 TL/ton (285 $/ton)
• Polatlı: 11.327 TL/ton (333 $/ton)

Diğer Beyaz Buğdaylar ve Arpa Fiyatları

• Konya Beyaz Buğday: Fiyatlar 9.021 TL/ton seviyesindeyken, Eskişehir’de herhangi bir işlem kaydedilmedi.
• Arpa Piyasa Fiyatı: Geçen yılın aynı dönemine göre %18 artışla 7.124 TL/ton seviyesinde.

Borsa Fiyatları:

• Konya: 7.615 TL/ton
• Polatlı: 7.489 TL/ton

Mısır ve Diğer Ürünler

• Mısır (Piyasa Fiyatı): 7.932 TL/ton seviyesinden işlem görmekte olup, bu fiyatın ABD Körfezi’nde 233 $/ton olduğu bildiriliyor.

Borsa Fiyatları:

• Adana: 8.250 TL/ton seviyesine yükseldi.

Uluslararası Piyasalar ve İhracat Fiyatları

• ABD HRW (ABD Körfezi): 302 $/ton seviyesinde işlem görüyor.
• Rus Ekmeklik Buğday: Karadeniz fiyatları 216 $/ton olarak kaydedildi.
• Ukrayna Buğdayı: 215 $/ton seviyesinde.

Diğer Ürünler: Yulaf ve Soya Fasulyesi Fiyatları

• Soya Fasulyesi (ABD Körfezi): 559 $/ton seviyesinde işlem görürken, Brezilya’dan gelen fiyatlar 528 $/ton.

Ayçiçeği ve Bakliyat Fiyatları

• Ham Ayçiçeği Yağı: Son haftada %1 artış göstererek 41.500 TL/ton seviyesine yükseldi.
• Bakliyat Fiyatları: Kanada kırmızı mercimeği geçen yılın aynı dönemine göre %7 düşüşle 625 $/ton seviyesinde.

Genel Değerlendirme ve Yorum

Buğday ve arpa gibi temel tarım ürünlerinde son dönemde yaşanan fiyat değişimleri, uluslararası piyasalarda yaşanan dalgalanmalardan ve iç piyasada artan talepten etkilenmiş görünüyor. Özellikle ayçiçeği yağı ve soya fasulyesi gibi ürünlerdeki fiyat artışları, global tedarik zincirindeki aksaklıkların ve iklimsel faktörlerin etkilerini yansıtıyor.