Diyet yaparken sebze yemek kilo vermek isteyenler için oldukça idealdir. Öncelikli olarak sebze yemeklerinin kalorisi düşüktür. Bu nedenle kilo vermenizi hızlandırabilir. Ayrıca lif içerikleri yüksektir ve bu nedenle insanları tok tutar. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan sebze yemekleri aynı zamanda bağırsakları da oldukça fazla çalıştırır. Bu nedenle birçok insan diyet süresince sebze ağırlıklı beslenmeye özen gösterir. İşte sizler için bu yazımızda diyet yaparken yiyebileceğiniz sebzeleri araştırdık ve ortaya çıkan sonuçlar ise oldukça ilginç. Diyet yaparken yenilebilecek sebzeler şunlar;
1.Yeşil Yapraklılar
Diyet yapılırken yenebilecek kalorisi düşük yiyeceklerin arasında ilk sırada yeşil yapraklılar geliyor. Bu yeşil yapraklılar marul, roka, maydanoz, ıspanak ve pazı gibi sebzelerdir. Lif ve su oranları bu yiyeceklerin oldukça yüksektir bu nedenle diyet süresince rahatlıkla yenebilir. Kalorisi ise oldukça düşüktür. Örneğin 100 gramında 15 ila 25 kalori vardır. Özellikle marul, roka veya maydanoz gibi sebzeler salata yapımında zeytin yağı ile birlikte tüketilebilir.
2. Brokoli, Karnabahar
Brokoli salatası oldukça lezzetlidir. Bunun yanı sıra ayrıca bizlerin sağlığı ve kilo vermesi içinde önemlidir. Diyetteyken yenebilecek sebzeler arasında bu nedenle brokoli ve karnabahar da yer alıyor. Bu yiyeceklerin bir diğer avantajı ise tok tutması ve antioksidan deposu olmasıdır. Haşlayarak veya fırında yapılabilecek bu yiyecekler az bir miktar zeytin yağı ile oldukça lezzetlidir.
3. Domates ve Biber
Diyetteyken tüketebileceğimiz sebzeler arasında domates ve biber de yer alıyor. Lifli ve düşük kalorili olan domates ve biber C vitamin deposu olarak karşımıza çıkıyor. Ayrıca tok tutabilme özelliğine sahip bu yiyecekler kahvaltıda özellikle bizler tarafından oldukça fazla tüketiliyor. Çok fazla domates yemek mide asidi gibi sorunlara yol açabilir bu nedenle tüketmeden önce bir uzmana danışmanızda fayda olabilir.
