Erzurum’un Efsane Lezzeti: Cağ Kebabı

Erzurum’un Sofralara Armağanı: Cağ Kebabı

Cağ kebabı, Erzurum’un zengin mutfak kültürünün en bilinen lezzetlerinden biridir. Kuzu etinin özenle şişe dizilmesi ve közde yavaş yavaş pişirilmesiyle elde edilen bu eşsiz tat,...