Kırma yeşil zeytin, zeytinin çekirdeğinden ayrılarak tuz ve limon tuzu ile salamura edilmesiyle yapılan bir zeytin çeşididir. Kırma zeytin yapımı, diğer zeytin yapım yöntemlerine göre daha kolaydır ve evde kolayca yapılabilir.
Abone Ol
Malzemeler:
1 kg yeşil zeytin
1 litre su
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı limon tuzu
Yapılışı: