Koku: Bozuk kıyma genellikle ekşi veya kötü bir koku yayar. Taze kıyma hafif bir et kokusuna sahip olmalıdır.
Renk: Taze kıyma, kırmızı veya pembe bir renge sahiptir. Bozuk kıyma kahverengi veya gri renge dönebilir.
Doku: Taze kıyma, elastik bir yapıya sahip olmalıdır. Eğer kıyma yapışkan, kaygan veya sümüksü bir dokuya sahipse, bozulmuş olabilir.
Ambalaj Durumu: Ambalajı hasar görmüş, sızdıran veya tarih geçmişse, kıymanın bozulma riski yüksektir.
Tarih: Son kullanma tarihine dikkat edin. Tarihi geçmiş kıyma kesinlikle kullanılmamalıdır.
Buzdolabında Saklama: Eğer kıyma uzun süre buzdolabında bekletilmişse ve buzdolabı sıcaklığı uygun değilse, bozulma ihtimali artar.
Bu belirtilere dikkat ederek, bozuk kıyma tüketiminden kaçınabilir ve sağlığınızı koruyabilirsiniz. Eğer şüphe duyuyorsanız, kıymayı kullanmaktan kaçının.
