-
Hemen Soğutma: Kesim işleminden hemen sonra, kurban edilen hayvanın eti hızla soğutulmalıdır. Bu, mikroorganizmaların çoğalmasını önler ve etin taze kalmasını sağlar.
-
Temiz Ambalaj: Eti saklamak için...
Kurban Eti Nasıl Saklanmalı? Kullandığınız Yöntem Sağlığınız İçin Zararlı Olabilir!
Kurban Bayramı'nda kesilen etin doğru şekilde saklanması, sağlık açısından son derece önemlidir. Uzmanlar, etin bozulmasını önlemek için aşağıdaki adımları önermektedir:
Bunlar da ilginizi çekebilir