Mutfağı: Malatya mutfağı, zengin bir mutfaktır. Türk mutfağının özelliklerini taşımakla birlikte, Doğu Anadolu mutfağının da etkileri görülmektedir. Malatya'nın en meşhur yemekleri arasında kayısı tatlısı, etli ekmek, banık köfte, pimpirim çorbası, kara çorba, dut helvası, fış fış tatlısı, peynir tatlısı, ekşili köfte, bulgur çorbası sayılabilir.
Tarihi ve kültürel yerleri: Malatya, zengin bir tarih ve kültüre sahiptir. İlde birçok tarihi ve kültürel yer bulunmaktadır. Bunların arasında Arslantepe Höyüğü, Malatya Kalesi, Ulu Cami, Sinagog, Kültür Evi, İnönü Üniversitesi, Aslantepe Müzesi sayılabilir.
Doğal güzellikleri: Malatya, doğal güzellikleri ile de öne çıkmaktadır. İlde birçok doğal güzellik bulunmaktadır. Bunların arasında Kuşçular Yaylası, Akçadağ Dağları, Battalgazi Kaplıcaları, Pütürge Şelalesi, Arguvan Peri Bacaları sayılabilir.
Malatya ilinin en meşhur şeyi ise kayısıdır. Malatya, dünyanın en kaliteli kayısılarının yetiştirildiği yerdir. Malatya kayısısı, taze olarak tüketilebileceği gibi, kurutulmuş olarak da tüketilmektedir.
Bu bilgilerden yola çıkarak, Malatya ilinin meşhur olduğu şeyleri şu şekilde özetleyebiliriz:
Kayısı: Malatya'nın en meşhur ürünü ve simgesidir.
Etli ekmek: Malatya'nın en sevilen yemeklerinden biridir.
Arslantepe Höyüğü: Dünyanın en eski yerleşim yerlerinden biridir.
Malatya Kalesi: Malatya'nın tarihi merkezidir.
Kuşçular Yaylası: Malatya'nın en önemli doğal güzelliklerinden biridir.
Malatya ilini ziyaret ederseniz, bu yerleri ve lezzetleri mutlaka görmenizi tavsiye ederiz.
