2025 Ramazan Pidesi Fiyatları Açıklandı
Ramazan ayı yaklaşırken, Ramazan pidesi fiyatları da netleşti. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2025 yılına dair fiyatları duyurdu. Ramazan pidesinin 250 gramı, Türkiye'nin her bölgesinde 20 TL olarak belirlenirken, 340 gramlık pide gramajı artırılarak 30 TL'ye satılacak. Bu artış, pide fiyatlarında önemli bir değişim yaratıyor.
Fiyat Artışı Yüzde 33: Neden Bu Kadar Yüksek?
Balcı, geçen yılki fiyatlarla kıyasladığında, fiyatların ortalama yüzde 33 oranında arttığını belirtti. Örneğin, geçtiğimiz yıl Ankara, İstanbul ve Antalya gibi büyük şehirlerde 250 gram Ramazan pidesi 15 TL'ye satılırken, bu yıl fiyat 20 TL'ye yükseldi. Balcı, artışın sebepleri arasında un fiyatlarında yaşanan yüzde 40'lık artış, işçilik giderlerindeki yüzde 45'lik artış ve işletme maliyetlerinde meydana gelen yüzde 40’lık yükselme gibi faktörleri sıraladı.
Halkın Alım Gücü Gözetildi
Balcı, bu yılki fiyat artışının halkın alım gücünü göz önünde bulundurarak yapıldığını ifade etti. Enflasyonun geçtiğimiz yıl yüzde 45 civarında seyrettiğini belirten Balcı, buna rağmen yapılan zamların enflasyonun altında kaldığını vurguladı. Yine de fırıncılar, Ramazan boyunca halkın gönül rahatlığıyla pide alabilmesi için fiyatları mümkün olduğunca makul tutmaya çalıştıklarını dile getirdi.
Ekmeğe Yüzde 25 Zam Yapıldı
Balcı, ekmek fiyatlarına ilişkin de önemli açıklamalarda bulundu. 2024 yılının başlarında ekmek fiyatlarına yüzde 25’lik bir artış yapıldığını ve bu artışın, un fiyatlarının yükselmesiyle kaçınılmaz hale geldiğini belirtti. Yine de ekmek fiyatlarının yüzde 25 sınırında tutulabilmesinin başarısı, sektörün almış olduğu tedbirlerin ve işbirliklerinin bir sonucu olarak öne çıkıyor.
