Buğday Ekmeklik Gitti Gelmedi

7 Nisan’da 11,51 TL’den açıldı. Cuma’ya gelindiğinde 11,53 TL’ye oturdu. Dışardan bakınca çok oynamamış gibi... ama haftalık ortalama 11,76 TL. Demek ki tepelerde birileri topladı, sonra geri saldı. 2. sınıf kırmızı buğday... adı basit ama işin içi karışık.

Makarnalık Buğday Bildiğin Düz Gitti

9 Nisan’da 10,60 TL’den başladı, sonra pek de kıpırdamadı. Hep aynı fiyatta sabit. Haftalık ortalama da 10,57 TL. İlginç... Ya biri sabitledi ya da alım-satım tam dengede. Bu tarz sabitlik geçen sene nisan ortasında da olmuştu. O zaman da spekülatör konuşulmuştu.

Mısır Tane Tane Değil, Gram Gram Oynadı

Pazartesi 10,00 TL ile açıldı, Cuma günü 10,62 TL’ye geldi. Hafta ortalaması da 10,50 TL. Ufak gibi görünen bu hareket, yüz binlerce tonluk işlemde ciddi fark yaratır. Geçen yıl Eylül ayında da böyle oynamıştı, sonra bir anda tavan yapmıştı. Şimdilik sinsice artıyor diyebiliriz.

Arpa Bu Kez Kendi Yoluna Gitti

Pazartesi 10,68 TL’den açıldı, hafta sonunda 11,01 TL’ye geldi. Haftalık ortalama 10,83 TL. Buğdayı takip ediyordu genelde, bu hafta ayrıldı rotadan. Geçmişteki gibi "buğdaya bağlı arpa" dönemi bitmiş olabilir mi?

Endekslerde Şok: Arpa Lider, Mısır Fırladı

Arpa Endeksi - %5,46 Artış

Hafta başında 5.465, hafta sonunda 5.763... Arpanın yükselişi hikaye değil, rakamla ortada. Yıllık bazda %39,25 gibi deli bir yükseliş. Tarımda böyle ralli kolay görülmez.

Buğday Ekmeklik Endeksi - %5,91 Artış

5.406’dan 5.726’ya. Ekmek zammı falan derken bu rakamlar market raflarını etkiler. Geçen seneye göre %28 artış. Kuraklık mı, stokçuluk mu? Yorumlar bol.

Mısır Endeksi - Yıllık %45,20 Uçuş

Haftalık artış düşük gibi, sadece %1,34 ama yıllık artış %45... Bu ne demek? Geçen yıl Nisan ayında mısır ucuzmuş. O günden bugüne neredeyse yarı yarıya zam.

Bir Garip Denge Oyunu

Rakamlar konuşuyor ama kimin konuştuğu belli değil. TÜRİB piyasasında fiyatlar sadece arz-talep değil, başka ellerin etkisi var gibi. Geçmişte patates-soğan stokçuluğu konuşulmuştu, şimdi sıra arpa, buğday ve mısıra mı geldi?

Çiftçi Kazandı mı? Belirsiz

Fiyat artıyor ama tarlada üretim maliyeti de uçmuş durumda. Mazot, gübre, tohum derken çiftçinin eline geçen hâlâ net değil. Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da "çiftçi para kazanıyor" algısı yaratılıyor ama gerçek o kadar pembe değil. Yine aracı kazanıyor olabilir.

Gelecek Hafta Ne Olur?

Kimse emin değil. Ama endekslerin gidişine bakılırsa artışlar devam edecek gibi. Özellikle buğdayda ciddi bir stok hareketi olabilir. Tarladan borsaya uzanan bu zincirde şeffaflık hâlâ eksik.

Tarım Borsası Sessiz Ama Derin

Kimse farkında değil ama TÜRİB’te yaşananlar sadece çiftçiyi değil, sofrayı da etkiliyor. Bu fiyat hareketleri, tüketiciye zam olarak dönerse şaşırmamak gerek. Çünkü bu oyun çok önce yazılmış bir senaryo gibi ilerliyor.