Mutfağı: Van mutfağı, zengin bir mutfaktır. Türk mutfağının özelliklerini taşımakla birlikte, Doğu Anadolu mutfağının da etkileri görülmektedir. Van'ın en meşhur yemekleri arasında Van kahvaltısı, Van otlu peyniri, Van balı,...
Van ilinin nesi meşhur
Van ilinin en meşhur şeyleri şunlardır:
Bunlar da ilginizi çekebilir