Y
öresel yemekleri: Adana kebap, şırdan dolması, mumbar, ciğer, analıkızlı, içli köfte, fellah köftesi, Adana usulü lahmacun, deniz mahsulleri, sıkma, Adana simidi, Adana usulü su böreği, babagannuş, süllüm, acebek terator, kebapçı salatası, Adana usulü soğan salatası, tablacı salatasıdır.
İçecekleri: Şalgam suyu, narenciye, cezerye tatlısı
Tarihi ve turistik yerleri: Adana Kalesi, Misis Antik Kenti, Anavarza Antik Kenti, Tekir Yaylası, Yılankale, Adana Arkeoloji Müzesi, Sabancı Merkez Camii, Ulu Cami, Taş Köprü
Ünlü kişileri: Yaşar Kemal, Sakıp Sabancı, Turgut Özal, Demirtaş Ceyhun, Nazım Hikmet Ran, Orhan Kemal
Adana'nın en meşhur yemeklerinden biri olan Adana kebap, ince ince kıyılmış kuzu etinden yapılır ve odun ateşinde pişirilir. Adana kebap, Türkiye'nin en ünlü kebaplarından biridir ve dünyanın her yerinde sevilerek tüketilir.
Adana'nın diğer meşhur yemekleri arasında şırdan dolması, mumbar, ciğer, analıkızlı, içli köfte, fellah köftesi, Adana usulü lahmacun, deniz mahsulleri, sıkma, Adana simidi, Adana usulü su böreği yer alır.
Adana'nın meşhur içeceklerinden biri olan şalgam suyu, şalgam bitkisinin ve siyah havucun suyuyla yapılır. Şalgam suyu, Adana'nın vazgeçilmez içeceklerinden biridir ve genellikle Adana kebabı ile birlikte tüketilir.
Adana'nın tarihi ve turistik yerleri arasında Adana Kalesi, Misis Antik Kenti, Anavarza Antik Kenti, Tekir Yaylası, Yılankale, Adana Arkeoloji Müzesi, Sabancı Merkez Camii, Ulu Cami, Taş Köprü yer alır.
Adana, Türkiye'nin önemli şehirlerinden biridir ve zengin bir kültüre ve tarihe sahiptir. Adana, lezzetli yemekleri, tarihi ve turistik yerleri ile ziyaretçilerine keyifli bir deneyim sunmaktadır.
