Bir Kilogram Zeytinin Üretim Maliyetini Açıkladı
Maliyet Hesaplamalarının Arka Planı
Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, zeytin üretim maliyetlerinin hesaplanmasında uzman ekipler tarafından toplanan saha verilerinin kullanıldığını belirtti. Bu veriler doğrultusunda, zeytinliklerin büyüklüğü, ağaç sayısı ve tarımsal uygulamaların maliyetleri dikkate alındı.
Detaylı Maliyet Analizi
Yapılan maliyet hesaplamasında 10 dönüm ve 250 ağaç üzerinden değerlendirme yapıldı. Hesaplamaların sonuçları şu şekilde sıralandı:
- Gübreleme: 19.800 lira
- Budama: 25.000 lira
- İlaçlama: 26.000 lira
- Sulama: 20.000 lira
- Akaryakıt: 25.000 lira
- Hasat: 99.000 lira
- Amortisman: 10.000 lira
Bu masrafların toplamı, faiz gideriyle birlikte 273.600 lira olarak belirlendi. Dolayısıyla, 1 kilogram zeytinin maliyeti toplamda 34,20 lira olarak hesaplandı.
Verimlilikte Önemli Artışlar
Hidamet Asa, ağaç başına verimlilikte önemli bir artış olduğuna dikkat çekti. Geçen yıla oranla verimlilik artışının yüzde 100 olduğunu ifade eden Asa, İznik ve Orhangazi bölgelerinde ise bu oranın yüzde 200’e ulaştığını belirtti.
Ürün Alım Fiyatları ve Destekler
Asa, zeytin üreticilerine destek olmak amacıyla ürün alım fiyatlarını 2022-2023 yılında yüzde 160, 2023-2024 yılında ise yüzde 145 oranında artırdıklarını söyledi. Bu artış, üreticilerin gelirini olumlu yönde etkiledi. Ağaç başına verimlilik artarken, kilogram başına maliyetin de düştüğünü belirtti.
Piyasada Oluşan Spekülasyonlar
Marmarabirlik Başkanı Asa, piyasada zeytin maliyetleri hakkında olumsuz algı oluşturulmaya çalışıldığını ifade etti. Zeytin üretimindeki verimliliğin önemli olduğunu vurgulayan Asa, maliyet hesaplamalarında dikkate alınan verilerin iyi anlaşılması gerektiğini söyledi.
Algı Yönetimi ve Gerçekler
"Asıl mesele, zeytin az olunca ağaç başına verimlilik azalır, dolayısıyla dönüm başına maliyet artar. Zeytin çok olunca ise tam tersi bir durum söz konusudur," diyen Asa, spekülatif açıklamaların üreticilerin işine olumsuz yansıdığını belirtti.
Rekolte Beyanı ve Geçmişle Kıyaslama
Marmarabirlik, bu yıl rekolte beyanlarının 96 bin tona ulaştığını açıklarken, geçen yıl bu rakamın 44 bin 864 ton olduğunu hatırlattı. Bu da, verimliliğin geçen yıla göre ne denli arttığını gözler önüne seriyor.
Üreticinin Desteklenmesi
Asa, son yıllarda yaşanan spekülatif açıklamalarla üreticilerin 2018 yılındaki kriz ortamına sürüklenmeye çalışıldığını belirtti. 2018’de yaşanan sorunların tekrarlanmaması adına gerekli tedbirlerin alındığını vurguladı.
Gelecek Beklentileri
Marmarabirlik’in bu yılki verimlilik artışları ve maliyet hesaplamaları, zeytin üreticileri için umut verici bir tablo sunuyor. Piyasa koşulları ve maliyetlerdeki dalgalanmalar göz önüne alındığında, zeytin üreticilerinin gelecek yıl için daha iyi bir gelir elde etmesi bekleniyor. Ancak, sektördeki spekülasyonların önüne geçmek ve üreticileri korumak için dikkatli adımlar atılması gerektiği de unutulmamalı.
Zeytin üretiminde yaşanan gelişmeler, sadece üreticiler için değil, aynı zamanda tüketiciler için de önemli sonuçlar doğuracak gibi görünüyor.
