Erzurum ilinin en meşhur şeyleri şunlardır:
Yöresel yemekleri: Erzurum, zengin bir mutfağa sahip bir şehirdir. En meşhur yemekleri arasında cağ kebabı, kadayıf dolması, lalanga, herse, kaz eti ve höşmerim yer alır.
Tarihi ve turistik yerleri: Erzurum, zengin bir tarihe ve kültüre sahip bir şehirdir. En önemli tarihi ve turistik yerleri arasında Erzurum Kalesi, Çifte Minareli Medrese, Ulu Camii, Yakutiye Medresesi ve Atatürk Evi bulunmaktadır.
Doğal güzellikleri: Erzurum, eşsiz doğal güzelliklere sahip bir şehirdir. En önemli doğal güzellikleri arasında Palandöken Dağı, Karakaya Baraj Gölü ve Narman Peribacaları bulunmaktadır.
Erzurum, zengin bir tarihe ve kültüre, eşsiz doğal güzelliklere ve lezzetli yemeklere sahip bir şehirdir.
Yöresel yemekler: Cağ kebabı, kadayıf dolması, lalanga, herse, kaz eti ve höşmerim.
Tarihi ve turistik yerler: Erzurum Kalesi, Çifte Minareli Medrese, Ulu Camii, Yakutiye Medresesi ve Atatürk Evi.
Doğal güzellikler: Palandöken Dağı, Karakaya Baraj Gölü ve Narman Peribacaları.
Erzurum'un en meşhur yemekleri:
Cağ kebabı: Erzurum'un en meşhur yemeğidir. Kuzu eti, şişte pişirilerek yapılır.
Kadayıf dolması: Erzurum'un en meşhur yemeklerinden biridir. Kadayıfın içine ceviz, fındık ve şeker konularak yapılır.
Lalanga: Erzurum'un meşhur bir yemeğidir. İnce yufkaların arasına peynir ve maydanoz konularak yapılır.
Hirse: Erzurum'un meşhur bir yemeğidir. Pirinç, et ve nohut ile yapılan bir yemektir.
Kaz eti: Erzurum'un meşhur bir yemeğidir. Kaz eti, fırında pişirilerek yapılır.
Höşmerim: Erzurum'un meşhur bir tatlısıdır. Peynir, un ve şekerle yapılan bir tatlı çeşididir.
