Mutfağı: Malatya mutfağı, zengin bir mutfaktır. Türk mutfağının özelliklerini taşımakla birlikte, Doğu Anadolu mutfağının da etkileri görülmektedir. Malatya'nın en meşhur yemekleri arasında kayısı tatlısı, etli ekmek, banık köfte, pimpirim...
Malatya ilinin nesi meşhur
Malatya ilinin en meşhur şeyleri şunlardır:
Bunlar da ilginizi çekebilir