2023 yılı temmuz ayı itibari ile salçalık biber fiyatları tuik verileri nin yanı sıra dolar kurundaki büyük artış kdv zammı ile yakıt fiyatındaki artışlar kişi başı gelir ve hane başı gelir dagılımında 
Büyük ölçüde etkilerken evlerin ve yemeklerin vazgeçilmezi birber saçla fiyatlarınında etkiledi.
Temmuz ayında sıcakların yükselmesi karadeniz de bazı bölgelerde sel baskınlarına sebep oldu, iç anadolu ve güneydoğu, akdeniz bölgelerinde sıcaklıka rtışları kuraklıktan etkilendi.
Bölgelerin Toptancı halerindeki hareketlik büyük ölçüde azalırken Birber salçasındaki artışta gözden kaçmadı.
Samsun Salçalık Biber Fiyatları ne olacak?
samsun Toptancı halindeki son durumu öğrenmek için samsun Toptancı Halinde bulunan esnaflardan bilgi aldık.
Buna göre Bu yıl Yemeklerin vazgeçilmezi Biber salçasının fiyatı : Minimum: 25.00 TL ile Maksimum : 60.00 TL arasında değişkenlik gösterebileceğini dile getirdi.
