Beyaz Tereyağı vs. Sarı Tereyağı
Beyaz Tereyağı: Tereyağının beyaz rengi, sütün daha az karotenoid (örneğin, beta-karoten) içermesinden kaynaklanır. Bu genellikle süt ineklerinin kışın daha az otladığı ve dolayısıyla daha az...
Tereyağ Tercihimiz Sarı mı Olmalı Beyaz mı?
Tereyağının beyaz olanı ve sarı olanı arasındaki fark, genellikle doğal renk farkından kaynaklanır ve sağlık açısından belirgin bir fark yaratmaz. Ancak, her iki tereyağının da sağlık üzerinde etkileri, içeriği ve nasıl üretildiklerine bağlıdır.
Bunlar da ilginizi çekebilir