Av Sezonu Açıldı: İlk Fiyatlar Belli Oldu
Denizlerde Yeni Dönem Başladı
Balık Halinde Yoğunluk
Gürpınar Balık Hali, av sezonunun açılmasıyla birlikte adeta canlandı. Balıkçılar, yakaladıkları taze balıkları hallerde satışa sunarken, alıcılar ise sezonun ilk balıklarını almak için yoğun bir yarış içine girdi. Balıklar, mezat usulü ile satışa sunulurken, bu yılın ilk fiyatları da merakla bekleniyordu.
Sezonun İlk Fiyatları: Palamut ve Diğer Balıklar
AA'nın haberine göre, bu yıl av sezonunun başında en çok yakalanan balıklar palamut ve sardalya oldu. Beylikdüzü Gürpınar Balık Hali'nde, av sezonunun ilk günlerinde balık fiyatları şu şekilde şekillendi:
- Palamut: Çifti ortalama 150 TL'den satılırken, palamudun kalitesine göre fiyatlar 150-200 TL arasında değişiyor.
- Sardalya: Kasa fiyatı 500-700 TL arasında değişiyor.
- Hamsi: Kasası 1500-2000 TL'den satılıyor.
- Tekir: Kasası ise 1000-1500 TL arasında satışa sunuluyor.
Bu fiyatlar, balıkların kalitesine ve büyüklüğüne göre değişiklik gösterebiliyor. Ancak, genel olarak bu yıl palamut bolluğu, balıkçıları ve tüketicileri sevindiriyor.
Balıkçılardan Beklentiler ve Tavsiyeler
Balıkçı Onurcan Akkoyun, bu yıl denizden beklentilerinin yüksek olduğunu ifade etti. Akkoyun, palamut, çinekop ve hamsi ile bereketli bir sezon geçirmeyi umduklarını belirtti. Özellikle palamudun bu yıl bol olduğunu vurgulayan Akkoyun, "Halkımızı bol bol palamut yemeye davet ediyorum. Balık, sağlık için mükemmel bir besin kaynağı. Dünya üzerinde katkı maddesi bulunmayan tek besin kaynağı şu anda bizim için," dedi.
Akkoyun, palamutun bu yılki bolluğunun fiyatlarda da bir miktar düşüş sağlayabileceğini belirterek, "Halde palamudun çifti 150-200 TL arasında satılıyor. Balığın bol olması, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürecek," şeklinde konuştu.
Sezonun Genel Görünümü
Balıkçı Mahmut Uçan ise, bu sezonun çok iyi geçeceğini öngördü. Uçan, özellikle Karadeniz'den gelen balıkların bolluğuna dikkat çekti ve, "Karadeniz'de avlanan balıkçılar hale 10 bin kasayı aşkın palamut getirdi. Bu yıl palamudun en bol olduğu sezon olacağına inanıyorum," şeklinde konuştu.
Uçan, kırmızı ete kıyasla balık fiyatlarının daha uygun olduğunu belirterek, vatandaşları balık tüketmeye teşvik etti. Balıkların bolluğu ve fiyatlarının rekabetçi olması, hem tüketiciler hem de balıkçılar için sezonun olumlu geçeceğini işaret ediyor.
Av sezonunun açılmasıyla birlikte, balık piyasasında yaşanan bu canlılık ve bolluk, deniz ürünleri sevenler için umut verici bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Palamut ve diğer balıklarda yaşanan fiyat hareketliliği, bu yılın av sezonunun ne kadar verimli geçeceğini gösteriyor. Balıkçılar, sezon boyunca bu trendin devam edeceğini ve vatandaşların bol bol taze balık tüketebileceğini belirtiyor.
