Balıklar hem Omegaiçermesi hem de protein olması açısından vücudumuz için önemlidir. Balıklar özellikle meze ile iyi bir ikili oluşturur. Tatil beldelerinde, kıyı sahillerinde balıklar daha fazla tüketilir. Ülkemizde birçok farklı balık türü de yemek için mevcuttur. Karadeniz de tutulan hamsiler ülkemizin her noktasında satışa çıkar. Lüfer balığı nasıl yenmeli sorusuna ise verilebilecek iki tür yanıt bulunuyor. Bunlar ise şu şekilde özetlenebilir:
• Izgarada Lüfer
• Fırında Lüfer
• Tavada Lüfer
Balık Tüketmenin Faydaları Nelerdir?
Balık tüketmenin farklı yöntemleri ve tarzları bulunur. Bunlar ızgarada yapılabilir veya fırına sürülebilir. Bununla birlikte hafif bir yağla birlikte tavada lüfer de hazırlanabilir. Balık tüketmenin sağlığımız açısından da birçok faydası bulunur. Balıklarda bulunan Omega asidinin kanser riskini azalttığı söylenmektedir. Özellikle günümüzde artan kanser vakalarına karşı alınabilecek en güzel önlemlerden birisi de Lüfer balığı tüketmektir.
Bunun yanı sıra balık tüketmenin mineral ve vitamin açısından da değerli olduğunu söylemek mümkündür. Balık tüketmek ayrıca beyin fonksiyonlarına, anksiyete veya diğer depresif hastalıklara iyi geldiği düşünülüyor. Kısacası balık tüketmenin birçok faydası ve avantajı bulunuyor. Bizlerde düzenli bir şekilde balık tüketerek sağlıklı bir yaşam sürdürebiliriz.
