Hem sulu hem susuz

n Bundan 15 yıl kadar önce değerli bir büyüğüm anlatmıştı,

n Ahmet Rasim gazetesindeki köşesinde okurlara rakı nasıl içilir diye sormuş doğru cevap için ise bir ay süre tanımış.Tabi ki okurları her gün tercihlerini yazıyorlarmış rakı içme konusunda. Kimi peynirle, kimi kavunla, kimi meyveyle,kimi leblebiyle vs. vs...

n Her ne ararsan var okurların tercihlerinde Ahmet Rasim ise gelen tercihlerin hiçbirini kabul etmez kendi istediği doğru cevabı hiç mi hiç alamaz okurlarından. 30 gün dolduktan sonra doğru cevabı kendisi açıklar. Değerli okurlarım ilk önce benim sorduğum soruyu doğru anlayamadığınızı gördüm, çünkü ben sizlere rakı neyle içilir diye sormadım ki,rakı nasıl içilir diye sormuştum.

n El cevap; Neyle içerseniz için yudum yudum için cevabının doğru olduğunu söylemiş okurlarına.

n Son zamanlarda rakının sulu susuz içilmesi konusu var gündemde Ahmet Rasim e göre önemli olanın o olmadığı yudum yudum içilmesinin önemli olduğu söylenmiş yıllar öncesinden. Bir de yaşayan efsane Aydın Boysan var en iyisini o bilir aslında günümüzde.

n Şair bestekar Sami Derintuna da tercihini beyaz peynir ve kavundan yana kullanmış.

n

n Meşhur İzmir türküsü geldi aklıma üstadımız, Hocamız Cavit Ersoy her muhabbette dilinden düşürmediği Aman Fatmam canım gülüm Fatmam ben rakıya su katmam,sen katar isen ben içmem, ben Fatmamdan vazgeçmem nakaratıyla hepimizin zevkle iştirak ettiği.

n Velhasıl rakının neyle nasıl içildiği konusunda Türk halkı gayet deneyimlidir çünkü rakı Türk icadıdır endişeye hiç mi hiç gerek yok.Sadece bazıları bazı akşamları fazla kaçırır hepsi o kadar.

n

n Not: Bana yukarıdaki Ahmet Rasim konusunu anlatan Avukat Yalçın Günel i saygıyla yadediyor nurlar içinde yatıyordur diye umut ediyorum.

n